http://bar7oban.usukeba.com 薄毛場なオヤジのたわごと日記 ja Mon, 17 Mar 2008 17:56:31 +0900 Mon, 17 Mar 2008 17:56:31 +0900 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss CLOG お気軽シリーズとは・・・・価格が￥２０００程度（安く）で買えるスピリッツを紹介します。 ロングジョン・ピュアモルトです。７００ml　４０％　スコッチウイスキーです。以前から気に留めていたウイスキーです。早速、開封してみると、おぉ　ちゃんと錫で巻いてあります。コルクキャップになっています。蓋を外して香りをかいでみます。特徴的な香りが鼻を刺激します。アイランズ特有のヨード香がまっさきに感じられました。テイスティンググラスに注いでみます。うすい蜂蜜のような色、グラスを振ってみると、まつわりつくようにして流れていきます。グラスに鼻を入れてみます。アルコールが強く鼻にきますが、ヨード香がすぐに追いかけてきます。少し溶剤の様な香りとバニラ、キャラメル、微かに花の様な香りが感じられました。口に含んでみました。アルコールが口の中で燃え上がりますが、まろやかな感じで喉を通ります。良い酒の条件です。（自分なりに）ヨードが強く感じられ、舌先に軽い渋みが残ります。甘味が現れてから、穀物と木の実を思わせる味が残ります。半分位に水で割ってみます。花の香りが増幅され、よりまろやかで呑みやすくなりました。中身はなんでしょうシリーズにしようかと思いましたが、シングルモルトではないのと、できの良さ、入手価格￥1280！で急遽、別シリーズを作りました。　 http://bar7oban.usukeba.com/e17488.html http://bar7oban.usukeba.com/e17488.html お気軽にシリーズ Thu, 27 Mar 2008 16:43:38 +0900